A giudicare da test di laboratorio la sanificazione con vapore è molto efficace! A temperature di 160° o 180° il vapore è in grado di inattivare i virus termosensibili come i coronavirus in pochi secondi. La carica infettiva si riduce di 10 volte in un decimo di secondo e già a 80° il trattamento a vapore è in grado di assicurare la completa inattivazione.